1、所有食材称重,备用!
2、鸡蛋液加入糖粉,搅拌均匀!
3、加入无盐黄油,搅打均匀!
4、在干燥的盆中筛入土豆生粉、低筋面粉、奶粉和泡打粉!
5、用筷子混合在一起!
6、倒入鸡蛋混合液!
7、和成面团!
8、擀成厚面片!
9、切成长条!
10、再切成小方块儿!
11、揉成小圆球,放入铺好油纸的烤盘中!
12、喷些水!
13、放入烤箱预热,180度,上下火,中层,12分钟即可!
14、旺仔小馒头出炉了!
15、成品图!
提醒大家在吃自制旺仔小馒头的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。